ムジホルのお肉は、なんと
賞味期限２年
なんです！
不思議じゃないですか？？
他の冷凍食品を見ても、１年くらいかと…
そんなにもつ理由はなんやろう…
本当なんかな…（すみません；；）
本日、「食肉を真空パックにして瞬間冷凍する」
これが、２年の理由だと知りました。
ムジホルのお肉には、発泡スチロールのトレーは入っていません。
発泡スチロールに入れて真空パックにしても、完全に空気が抜けないので
鮮度に影響が出て、賞味期限は短くなるそうです。
パックにトレーなしでお肉を入れるのは大変な作業ですが、
ムジホルは、鮮度を第一に
手間を惜しまず、今日も工場では
パックにお肉を入れいます。
お肉を大切に思うからこそ
美味しいものを皆様に届けたいからこそ
あのパッケージで
しかも、賞味期限が長い！
最高ですね(^^)
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